(*o6) Spagetti New York ♥

Hey meine Süßen ;*

Ich schreib euch mal das Rezept für Spagetti „New York“ auf, die ich gerade mit meiner Sis gekocht habe. Die müsst ihr unbedingt auch mal kochen, echt lecker ;)

Ach ja, fragt mich bitte nicht, warum die Spagetti ausgerechnet „New York“ heißen, eigentlich ist es nichts anderes als Spagetti mit Hackfleischbällchen… ;o Naja, Egal. Hört sich besser an und schmeckt so gut!

ZUTATEN: (für 2 Portionen)

- 2oog Spagetti

- 15og Hackfleisch

- 1/2 Knoblauchzehe

- 1 Ei

- Petersilie

- 1 Zwiebel

- 2oo ml Tomatensoße (wir haben welche aus dem Glas genommen)

- Öl zum Braten

- Salz / Pfeffer zum Würzen

(Ich glaub, man kann das Rezept auch vegetarisch zubereiten, mit Tofu oder so, falls ihr Vegetarier seit und das Rezept auch kochen wollt ;))

REZEPT :

Spagetti nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen Knoblauch und Petersilie klein hacken. Das Hackfleisch mit Knoblauch, Petersilie und dem Ei in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der ganzen pampe dann kleine Bällchen formen und diese in etwas Öl anbraten. In einer anderen Pfanne die Zwiebeln anbraten. Tomatensoße kochenund Zwiebeln und Hackfleischbällchen hinzugeben.

 Dann die Spagetti verteilen, den Hackfleisch-Bällchen-Tomatensoßen-Mix obendrüber schütten, mit Pfeffer und Salz würzen, und noch ein paar Kräuter (Schnittlauch oder Petersilie) als Deko obendraufgeben.

E voila! Bon appetit!

Und, ja, der Teller ist cool :p

Sieht doch lecker aus, oder? Unbedingt nachkochen!

Kisses, Chérie ;*

  (P.S. Morgen geht’s wieder in die Stadt, shoppen *-* Macht euch auf einen langen Ausbeute-Bericht gefasst!)